隙,初棠也没闲下,他翻箱倒柜找出点玉竹、红枣、党参,还有枸杞洗干净备用。
又给鸡外表均匀抹上盐和油,再从鸡尾的口子把先前洗好的佐料放进去,最后塞进把葱封口。
做完这些,他才慢条斯理地把整只鸡包进荷叶里,用禾秆捆实,放到蒸架上,盖上锅盖,隔水蒸煮。
大黄乖巧坐在火口旁,初棠也倚着大黄坐下,不时塞进几根木柴。
半刻钟功夫,水开。
热腾腾的热气冲出锅盖。
鸡肉的肉香交织荷叶的叶香,悠悠被吸进呼吸。
“感觉不错诶。”初棠深深嗅了一口。
“汪汪。”大黄特别捧场连叫两声。
两刻钟后,初棠起身,掀开锅盖。
一股浓浓的香味扑面而来。
他随手拿过两根木筷子左右插入木架缝隙,把整个架子挑起放到灶台上。
初棠用筷子掀开蒸得软绵绵的荷叶,鸡汁混着点油水顺着叶底滴落灶台。
香气更是弥漫充盈着整个屋子。
大黄也迫不及待起身,毛茸茸的爪子扒在灶台的另一边,吐着舌头滴哈喇子。
“收收你的口水,还烫呢。”
初棠轻抚大黄的脑袋。
大黄眼珠子滚了滚,还真的把舌头收了回去。
看着鸡稍微凉了点,初棠徒手掰下个大鸡腿,递给大黄:“大黄快来。”
大黄张嘴,一口吞掉。
“好香呀。”
府中的一名小丫鬟闻着香味过来,她歪头探进小厨房,“你是何人?”
刚说完便看见少年额间的红痣,府中哥儿不多,她基本都见过,这位姿容艳绝又面生的,想来便是公子新娶的夫郎。
她连忙跪下:“正君,奴婢失礼。”
“客气什么,吃吗?”初棠撕下完整的鸡翅递过去,“咱们一起吃。”
“这样不合规矩。”
“规矩是死的,人是活的。”初棠没再与人多纠缠,他直接将鸡翅塞进丫鬟手中,“快吃,趁热才好
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