第13节

后再洗去盐水，再进行下一步骤。

果子处理完，又到了做午饭的时间。

“今天中午吃黄鱼面、香辣花盖蟹、干煮海虹和凉拌龙须菜。”

于知乐照常开启直播，预告今天菜单。

【听到名字已经开始流口水了，每日一问云直播什么时候上线小橱窗功能。】

【主播运气真好，今天看别人都没捡到什么东西，蹭蹭好运。】

【蹭好运+1，再蹭蹭手艺。】

分家时分到两斤白面，于知乐让周岳生全做成手擀面。

扑面而来的小麦香气不像香辣蟹那般霸道，但也让不少人沉醉其中。

面粉里打入三个鸡蛋，分次加入温热的盐水，边加边搅拌，直到搅拌成棉絮状。

周岳生手臂肌肉勃发，用力将絮状面揉成偏硬粗糙的面团，而后静置，让面团醒发。

于知乐在院里洗刷干净花盖蟹，去蟹腮和蟹胃，对半切开。