成,无非多点少点,但装冰糖的玻璃罐盖子没收紧,里头冰糖大半受了潮,表皮融化,淌出黏黏糊糊的糖水。
谢茉不由地微蹙眉梢。
丢掉委实浪费。
可再储存也费劲。
怎么办呢……
思忖半晌儿,谢茉眼睛陡然点亮,她可以用这些冰糖做花生糖!
花生糖自制简单,材料只需冰糖和花生米,小时候奶奶经常给她做,香香甜甜,再方便美味不过的小零嘴。只是后来物资水平提高,街面上五花八门的糖果涌现,自己家里便少做了。
独居那会儿的某一天,她疯狂想念那口喷香焦甜的花生糖,便遵循记忆自行熬煮,还在短视频中复习过步骤,终于复刻成功。此后她又熬煮了好几回,越来越接近记忆里的味道。
将花生米炒熟,用擀面杖擀成颗粒状,再把冰糖敲成碎块,放进锅内,加少许水,用小火慢慢熬煮,直至糖块融化和水混合的糖液挑起拉丝,便断火倒入花生碎,然后立马搅拌,待搅拌均匀,便取出撞入白磁盘内,摊平,用刀划成小块。
这时候花生糖还未定型,吃起来也粘牙,待彻底晾凉,糖块便瓷实起来,咬进嘴里嘎嘣脆。
谢茉捡了些送去隔壁。
田嫂子不在家,杨营长接待的她。
谢茉道明来意,在他家院子里站着略等了一会子站,拿回被杨营长洗涮干净自家盘子,就离开了。
杨营长瞅一眼她背影,忍不住在心里感叹,怪道自家老婆如今提起谢茉就满口夸。
知礼董礼,能言善道,还很具分寸感。
个人能力又强,这才工作多久,先后两次获奖。
和他以往接触的女同志全不一样。
是能压住大场面的。
谢茉且不知道杨营长对她的溢美,正推家门呢,远远听见孩童接连不断的咳嗽声。
一转头,就看见顾青青牵着小妞妞朝这边来。
谢茉当然不能装没看见,于是招呼道:“这是要去哪里?”
“刚吃过饭收拾好家里。”顾青青不管内里怎样,明面上非常会做人,镇日笑脸迎人,而且嘴甜讨巧,在军属圈子里口碑很不赖,这会子谢茉主动跟她打招呼,她表现尤其热络,仿佛近俩月有意无意的疏淡并不存在,“带小妞妞出来透透气。”
正巧,顾青青话刚落地,一阵风穿过婆娑树影和巷道飒飒吹开,谢茉眯眼感受一顺,抿唇未语。
顾青青恰轻轻推小妞妞后背,笑说:“小妞妞,怎么不跟你谢阿姨问好?”
小妞妞努力笑,奶声奶气说:“谢、谢
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