处让它们长霉,没有曲精做引子,希望黄豆本身能够产生足够的米曲霉。
弄好黄豆,他又开始制作酒曲。蓼花这几日已经开了,他收集了一些,与药店买来的甘草等药材捣碎混合,再与磨碎的米粉拌匀,捏成团子发酵,这就是传统酒曲了。
等酒曲发酵两日,再将剩下的糯米煮了,把酒酿上,这样的天气,有两三日便差不多了,应当能赶上石灰窑开窑,正好可以庆祝一下。
裴凛之如今已经渐渐麻木,他家殿下对任何事都好奇心满满,而且都要亲自动手做一做,他已经见惯不怪,除了打下手,他还能干什么呢。
鱼儿好奇地睁大眼睛看着萧彧忙碌:郎君又要做什么好吃的?小姑娘脸上挂着甜甜的笑容,嘴角露出浅浅的梨涡,才来家中几日,她的脸庞已经圆润了些,看来在这个家里待得很安心。
萧彧拍拍手,卖了个关子:先不告诉你,等着就好了。
外面传来孟家娘子的声音:萧郎君可在家?
萧彧赶紧出来:我在。孟娘子有事?
孟家娘子提了个篮子,脚步轻盈,一手牵着一个扎羊角辫的小姑娘。这是孟思归的妹妹孟思源,不到三岁,孟思归后边本来还有一个弟弟和妹妹,都不幸夭折了,是以孟洪夫妻对家里两个孩子看得跟眼珠子一样宝贝。
孟家娘子说:思归说郎君要小鸡仔,我家母鸡正好在抱窝,我孵了二十个鸡子,前日都出齐整了,我让母鸡带了两日,今日健壮些了,给你送来。
鱼儿凑过去,看着毛茸茸的小黄鸡:哇,好多小鸡,好可爱!
萧彧赶紧接过来:多谢,正好需要。多少钱?
孟家娘子笑着说:不要钱。思归终日在这里给你添麻烦。
思归没有添麻烦,帮了我不少忙。萧彧当然不能不给钱,他在孟家买鸡蛋都是一文四个,收了小鸡仔后,在篮子里放了十枚铜钱,可惜家里没有吃的,不然给小思源一点零嘴儿,最后只好捏了捏她的小脸蛋,多谢孟娘子费心。
孟家娘子见到篮子里的铜钱:这太多了。
不多,收了罢。我同你买鸡子都要钱的。贫苦人家,鸡屁股就是油盐罐,自己都不见得舍得吃鸡蛋。
孟家娘子说:我本想把母鸡也给你送来的,但怕它带着小鸡往我家跑,日后小鸡都不认家。你先圈起来养几日,喂些米和水,待稍大一些再放出来。
萧彧拱拱手:好,多谢。
孟家娘子牵着小女儿准备离开,吉海背了一捆柴从外头回来,怀里还兜着几个野果,看见孟思源,从兜里挑出一个递给她。孟家娘子笑
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