判断,冷冷瞥杜景然一眼,上前接过简清手中木桶,“我来帮你。”
简清没想到他去而复返,一个人拎桶的确有些沉重,轻声叮嘱道,“多谢。有些沉,我们一起抬。”
楚斐手臂用力,轻松拎起木桶,“走吧。”
身后的杜景然被那暗含警告的一眼定住,反应过来之后,两人却早已不见。简清说“都能赢来”时抬高的下颌和有些傲气的神情深深印在杜景然心头,她气恼地狠狠看了一眼担忧抬头望来的白果,“做什么?还不快些!”
作者有话要说:谢谢“茶茶”小可爱的20瓶营养液鸭,抱住亲亲~簌簌会继续努力哒!
今天下午还有一更。
第100章 糖肉粽
糯米被粽叶水淘过两边,再拌上一点调配好的酱油,白色的米粒就带上了些旁的颜色。简清检查了木盆里腌制的猪肉块,粉白的肉皮已经微微变色,但腌制时间毕竟尚短,没有多少味道。
杜家拿来的调料里混了几块冰糖,此时正好用上。
简清用手帕包着冰糖,刀背拍碎晶体,碾成粉末,细碎的冰糖粉倒入单另捞出来的一盆糯米中拌匀。捞出一块切得大小适中的肉块滚上糖糯米,再包进粽叶打成锥形的糯米筒中填米打结,白线飞舞,眨眼间,居然一个粽子就包好了。
明日就是端午佳节,旁观的路人们家里有条件的包肉粽,没条件的吃白粽过节,但总归是都包过粽子的。本以为两个小娘子都是做猪肉咸粽,可又用了冰糖,此时看简清动作,倒有些看不懂她在做什么了。
有人看了半晌,忍不住问道,“简娘子,你做的是糖肉粽吗?”
糖肉粽听说是江南吃法,冰糖炖肉混进糯米,剑南人听过但不曾吃过,见她用冰糖才多嘴问了一句。
简清手下动作利落,包出来的粽子个个棱角分明,又大又饱满,闻言笑道,“是咸肉粽呢。”
那人咕哝几句,显然是不大信。糖和酱油猪肉放在一起,哪能好吃?转而眼巴巴去瞧旁边还空着的桌案,等着瞧杜景然来包粽子。
简清也不多解释糖是用来提鲜,只专心
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