第18节

去各个食堂实地考察的时候，就是平时送宋玉书去教学楼的路上，苏盼就不?止一次遇见有学生因没能赶上食堂早饭而被迫饿一上午的情况。

苏盼：“学校里其他食堂的早饭都是选择很少?，而且还就只开放六点到七点半这一个半小时，有很多学生来晚了就吃不?上饭，只能饿着肚子去上课。所以我就想先专供早餐，多弄点花样，延长营业时间?，补补其他食堂在早点上的空缺。”

所谓的补空缺，其实也是苏盼还不?想和其他几个仍属于校方负责的食堂打擂台。

她?也能卖午饭和晚饭，可再怎么变花样也逃不?过米饭馒头这样的主食，和那几样便?宜又下饭的炒菜，顶多就是做饭手艺的高低罢了。

虽说苏盼对自?己的手艺有自?信，可也架不?住六食堂位置偏远，外加其他五个食堂的分流，尤其那五个食堂都归学校管，她?毕竟是外来承包户，五个食堂要?是拧成一股绳子，一致对外的话……

苏盼心里是难得阴暗想着要?避免被排外，可对着宋玉书的解释却十分大气?：

“这不?管是我负责的六食堂还是其他几个食堂，不?都是同在一个大校园里，为学校师生服务的吗！他们主打卖中午晚上饭，我主营早饭和其他时间?餐饮小吃，食堂之间?也免得发?生竞争，师生们也能多些选择，挺好！”

听?见这话，宋玉书挑眉看了她?一眼，来了句“你倒是谦让”后，又问：“需不?需要?雇人？还有，在六食堂正式开业以前，你手里的钱还够吗？”

“钱肯定够我做开业前准备的。

“至于雇人……”

苏盼想了想：“我打算先雇一个人帮忙。不?是按月给钱，而是按小时算那种。”

“学校的特?困生可以吗？”宋玉书说道，“按小时算钱这个不?错，毕竟你现在就只卖早饭，从六点开始，哪怕是一直营业到九点，也才忙活三个小时。”

“我正想跟您说这事呢——”

本来就想在特?困生里选人的苏盼连忙将自?己的要?求说了出来：“我想选个女生，没有在食堂帮工的经验没事，但一定得干净卫生、做事勤快麻利；待人接物得礼貌、热情；得会算数和算账。到时候我负责做，她?负责收钱找钱，不?能算错账，也不?能少?收钱。”

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