还是很克制地没吃太多,留着肚子等着再尝尝这玉米粒馅儿的饺子。
“这个味道好。”宋玉书在连吃了几个玉米粒馅的饺子后肯定地说?道,“小?苏,要是你厂子里做出来的饺子能有你亲手包得那么好吃,不,哪怕只有八分味道,我也?一定会捧场!”
流水线生产出来的饺子能不能有她亲手做出来的好吃……或者说?,要怎么做才能让流水线出来的速冻饺子有她做的八分味道……
苏盼认真想了想:“回头我买个称,把?饺子馅里头放的调料的克数具体出来,再量产出来看看味道怎么样。要是能差不离的话,就先生产出一批,投放到几个食堂里试试水以后再说?批量。”
说?着,她也?夹了个饺子送进嘴里。
好吃!
……
想要生产冷冻产品,生产线、冷冻链、设备机器、制作包装等等,都可以说?是前进道路上的“减速带”——在当下这个年?代还没有厂子做冷冻食品。
如后世比较出名的,湾仔码头、三全、思?念等等品牌,也?都是在九零年?后才在内地建厂。其中,湾仔码头也?得等到85年?在港岛建厂,在此之前都还是小?作坊路线,只有现卖现煮的热水饺,和随买随卖的生生水饺,而并非是速冻水饺。
苏盼想要搞冷冻食品的想法可谓是“独一份”的,也?必然是万事开头难,什么都得从头开始摸索,而没有任何“前人栽树”的经?验可循。
在这样的情况下,饶是行动?力再强的人,在拼事业这件事上也?很难超速行驶,尤其是在路上还有不少减速带的情况下,就更得一步一个脚印,努力让自己成为敢于过河的小?马。
机器、生产线、专业人员……
资金、产业链、销售渠道……
将速冻食品作为厂子未来的主要产品和发展路线的这个决定似乎是有些草率了?毕竟,在厂子已经?靠着香肠和冷面面皮走上正轨的当下,所有人的想法不是“别折腾了,继续生产现有的产品挺好”就是“都是一样赚钱,何必折腾”的态度。
人们总是安于现状,拒绝一切带有风险的行为,坚信知足常乐的道理?。
苏盼不是不懂知足,而是眼前的繁花似锦不过是当下这个能让猪都跟着起
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