八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第8节

在省城开了大酒楼的，你们这些没见过世面的乡下丫头，竟敢说陈大师做的菜不如你的！真是笑死人了！讲大话也不怕闪了舌头！”

姜雨禾冷哼，“这盘土豆丝口感绵而不脆，一看就是炒之前浸泡的时间不足，没有将淀粉清洗干净，还有这土豆丝粗细不一，是用擦丝器擦出来的吧？连切土豆丝的刀工也做不好，竟然敢称为大师？品相不好就算了，连味道也差，这白醋添加的时机不对，根本还没入味！这算什么酸辣土豆丝？我看应该改名辣土豆丝！”

行家一出手便知有没有，姜雨禾这一番点评，可谓鞭辟入里。别说服务员被惊得脸色涨红，其他食客闻言后，忽然也觉得桌上的酸辣土豆丝不香了。

“我就说好像缺了点味儿，原来是不够酸啊！”

“对对！还有这土豆丝软绵绵的，都粘盘了，我用筷子都夹不起来。”

“味道还比不上对面徐记小吃呢！”

食客你一言我一语的，话里都是对这盘酸辣土豆丝的否定，服务员早已听得羞红了脸，在角落里站了半天的主厨陈庆忍不住走上前。