第71节

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第120章 刀削面

◎边缘已经煮得很软了，中间却是刚刚过芯，正是有嚼劲的时候。◎

待到一整套器具放到桌上, 徐桃眼中闪过深深的惊叹：太美了！

屋内的光线并不亮，但是仍旧不能掩饰住银器的光华。不同于王柏钧那些金器的奢华，这些银器虽然放了那么久, 却历久弥新。每一处都有刻上花朵, 桃花荷花桂花, 徐桃细细看来, 从头到尾，竟是刻上了十二种花卉。

付洛瑶的手指轻轻抚过尾部的梅花：“这是我阿娘年轻时在娘家所用的器具，名叫十二月。每个月当季花卉盛开的时候, 她和手帕交们都会齐聚, 摘下花朵蒸出清露, 用水调和开来，十分香甜可口。”

怪不得上面有这么多花, 这可是无忧无虑少女时光的见证。徐桃抬眼看向付洛瑶：“阿洛, 你阿娘真的愿意将这个拿出来给我们用？”

付洛瑶笑了笑, 笑容里含着复杂的怔忪：“我昨日与她一说，她便同意了，还道，只要你想用, 随时能来。”

“这既然是蒸花的，若是蒸了酒, 恐怕染上了酒味, 往后就没法蒸花了。”徐桃低声道。

付洛瑶应了一声，看向徐桃的目光里闪过一丝情绪：“阿娘说，如今物是人非, 她也没心思再折腾这些了。与其让它不见天日地搁着, 不如让我们物尽其用, 创造一段更美好的回忆。”

徐桃垂下眼帘：“定不负付阿娘一片苦心。来吧，咱们试试。”

过来的路上，徐桃和付洛瑶专门买了两坛米酒。蒸馏酒的重点，在于酒的沸点和其他杂质不同，所以在加热过程中，需要冷凝来让整个器皿保持在相对平衡的一段温度内。这一套蒸花器皿本就含了冷凝管，不必再改造，可以直接使用。

两人一个倒酒，一个控制温度。过了好一会儿，出管总算有水珠滴落。前面一小节酒接了过后，徐桃闻了闻味道，又换了一只小酒坛来接。

门翕开了一

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