月饼得用烤炉烤。”
安兰眨眨眼:“烤炉我爸就会做,你忘了我做的蛋糕?让我爸多盘几个大一些的烤炉不就成了?
馅料和饼皮咋做咱多试几回不就成了?地方现成的,我家院子大。从今儿开始,我回去试一下,我觉得不难。大不了将蛋糕和月饼结合起来搞个改良的月饼。”
安兰说做就做,回去后让杨正军找人给她砌了一个大号的土烤箱。院子里有从老家拉来的劈柴,她每天下班后都要在院子里折腾很长时间。
烤出来的月饼口味越来越丰富,五仁、花生黑芝麻、咸蛋黄……
吃的杨正军是满嘴留香,多余的她放到供销社寄卖,销量竟然很好,但凡买一两块回家试吃的,都想再回购。
眼看着销量不错,供销社主任找到负责寄卖的夏大姑,说以合作社的名义向她们订购一大批月饼。