第7章

蜜饯做起来还是挺麻烦的，能一次做完还是不要分成两次了，就算平时比较闲，张长苏也没兴趣经常重复做同样的事情。

刘星泽应了一声，背上了竹编的大背篓，带上剪刀，往种着香椽树的果林走去。

香椽虽然大小看起来不比柚子小，但因为水分没有那么多，所以重量其实要比柚子轻。

果林里可以收获的香椽果还是蛮多的，刘星泽跑了几趟才把全部可采收的香椽果都带回去。

这活儿看起来轻松，真的做起来还是挺累的，幸好刘星泽以前就时常到处跑，体力还算不错，这几个月日常跟着张长苏锻炼，体能就更好了，忙完感觉也还好。

回到宫观，刘星泽坐在院子里的水池边，把一个个的香椽果都倒进水池里，随手捞起一个，洗干净外皮，从中间一切两半。

香椽就这么被从中间剖开了，里面大部分都是果皮，中间有一些种子和类似瓜瓤一样的东西，果皮下刀的感觉有点脆脆的。

刘星泽直接用手把中间的瓤给掏了出来，就大小比例上来说，这部分的大小有点类似苹果核，而瓤中包裹的也确实是香椽的种子。

处理完不要的部分，刘星泽把香椽果剩下的部分切成条状放到了一个大盆里，全部切完也用了大概一个多小时的时间。

之后张长苏接手了剩下的工作，简单来说就是往装香椽果条的盆子里放盐然后搓揉腌制。

这个过程看起来很简单，但实际上不管是盐的比例，搓揉的力道和时间，都是非常有讲究的，很考验功力。

完成这一道至关重要的工序之后，张长苏用保鲜膜把大盆密封起来，将整个盆塞进了厨房的大冰柜里，道：“可以了，密封冷藏三天再取出来做剩下的工序。”

刘星泽知道制作蜜饯还是需要挺长时间的，没那么快能做好，闻言便看了一眼时间，已经快下午五点了，便说道：“师兄，我去准备晚餐的食材。”

“嗯。”张长苏应了一声，开始准备做饭。

他对食材的品质有要求，但对食材的种类却是无所谓的，这些从来都是刘星泽自由发挥，他子基本上不会点菜。

当然食材采摘回来之后怎么处理，那就轮到张长苏自由发挥了，刘星泽这个不下厨的人同样也没有话语权。

……

这边刘星泽和张长苏岁月静好，另外一边富二代的圈子里刘星泽终于如愿入道的消息却已经传的人尽皆知，成功让刘星泽成为了圈子里纨绔们的话题人物，热度一时无两。

刘家家财万贯累世豪门，在豪门圈子里的分量也是

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