他也清楚。她可不是为悦己者容,就是出于礼貌。要说为谁而容,也只能是为美食而容。
他笑吟吟道:“我上个月在成都宴吃了一客刀鱼烩饭。”
说到吃的,叶茉立即来了兴致。她道:“俗话说烟花三月下扬州,一江春水向东流。就是说烟花三月正是吃产自长江的刀鱼的好时节。刀鱼是好食材啊,徐霞客亲自认证的天下第一鲜。他估计真的四面八方的美食都是吃过的。”
韩煜道:“四面八方的美食啊,我也听过这么一个说辞:南吃虾,北吃蟹,两广吃掉自然界,西北羊肉顶一切,东北大酱蘸世界,山东煎饼卷一切,重庆火锅烫遍阴阳界,云南蘑菇上仙界,河南面粉配一切......”
叶茉被他这一串‘界和切’逗乐了,而且他说这话的时候好接地气啊。确实跟她一样,是个地地道道的吃货!
“我也想跟徐霞客一样,吃遍天下。你再跟我说说你吃的刀鱼烩饭吧。”
韩煜点头,“我吃的那个刀鱼是从江苏镇江空运过来的,这样才能保鲜。一条四两重,这种大小的是4000块一斤,进价!”
叶茉挑眉,“那你这客刀鱼烩饭够贵的。”
还要再加上服务费、场地费等等呢。怕不是要2000块钱一客?
“是啊,一客饭花这么多钱确实有点贵。往年我都是在家吃的,家里请了专门的厨师做饭。今年在内地工作,周末有时候也没回去。但是又惦记那一口吃的,于是就到成都宴尝尝。那叫一个嫩和鲜美啊!我吃得很满足。”
叶茉有些心动,“现在还可以吃到么?”
她记得网上看到刀鱼通常是在三到五月上市。现在还正当季呢!
如果可以的话,她现在也不是吃不起啊。偶尔奢侈这么一顿还是可以的。
“现在自然还可以吃。但是,刀鱼一年最鲜就只有十几天。清明节前,鱼刺都是软的、甚至可以吃。过了清明,鱼刺就硬化,不是最佳口感期了。”
叶茉有些遗憾,“那只能等明年了。”
不是最佳口感期,那就没必要了。不然花了钱,也是退而求其次
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