大宋市井人家 第152

“慢着！”

有人还是有异议：“我没记错的话，你家酒楼从未卖过酒吧？”

“是没卖过酒，可是这回认购酒曲又不曾规定只有买过酒曲的才能来，我为什么不能来？”叶盏不卑不亢回话。

这倒也是。那人不吭声了。

人群里有另一人问：“你从未酿过酒，万一搞砸怎么办？”

叶盏看向那人：“似乎您很懂酒，不知这位员外，可知道酒曲分哪三种？”

那人没想到叶盏不接招，反而冲他发起了进攻，一下慌乱：“我……我……我”，他磕磕巴巴了那半天自己也不知道，这些细枝末节都由手下的酿酒管事和酿酒师处理，他哪里知道。

“我知道曲院的酒曲分为罨曲、风曲和曝曲三种，主要由小麦做原料。并非一无所知。”叶盏一字一句回答。

“再者为了酿酒，我们酒楼特意赁了一处酿酒坊，寻觅了酿酒师傅，不日就能开工，自然是有了万全之策。”

玉姐儿听得暗暗心慌，朝夕相处，她怎么没听说妹妹有这些打算？可看叶盏镇定的样子，似乎又有准备。难道，她疏忽了？

叶盏很是镇定，她自然不会在拿不到酿酒权的前提下浪费成本，但做生意最重要一招就是虚张声势，不能心虚。

她拿出了前世招投标的沉稳和心机，果然让这些反对者摸不着头脑，熄了声音。

有人还待要说，叶盏挥挥手，

玉姐儿立刻拿出长公主题字的标牌：“我家有贵人题字的招牌，说我们是酒楼，为何不成？”

招牌上明明白白写着“宓家酒楼”四个字，其中酒楼两字明晃晃金字闪亮，不由得不折服。

玉姐儿心里偷笑，这些人果然是欺软怕硬，拿了长公主拉虎皮扯大旗果然能吓走不怀好意的宵小之辈。

“再说我可以拿现银来付钱。不似有人需要赊账。”叶盏看着周围反对意见已经偃旗息鼓了，又拿出了最后一张王炸牌。

这消息果然让诸商户沉默，让卖曲官和酒务监官、酒务专匠几人眼前一亮。

原来酒户可以进行抵押贷款和担保贷款，用自己的家产抵押，户连坐担保，就能赊酒曲，卖出去酒后再还

钱。

有的酒户索性连上一年的钱都没结清就来赊第二年的了。

能现银结账，让曲院的官员们都很满意，如果人人都这么干，他们就没头疼的了。

叶盏轻松拿下了酒曲：“我要一百斤酒曲。”一百斤酒曲大概能发酵五百斤酒，对一个酒楼不多不少。

卖曲官称重，叶盏成功拿下了酒

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