第9章

话可能要受一些苦，薛钰媛站在菜市场门口踌躅不前。

也是在这个时候一辆电动改装三轮车停在了薛钰媛前面，从车里面伸出来一个脑袋，对薛钰媛说道：“妹子，去哪？”

薛钰媛抿了抿嘴巴想了想之后问道：“榆树湾小区多少钱？”

“15块，不讲价。”车里面的人说道，薛钰媛想了想之后上了车，她难得坐这种车，不知道行价到底是怎么样的，虽然觉得有些小贵，但是到底是解了她燃眉之急，所以也不是不能接受。

回到家，先把饭煮上便开始研究怎么炒菜了，这一回薛钰媛学乖了，拿出手机到网上去查找视频学习教程，好在现在信息时代要找什么东西并不是困难的事，搜索关键字“炒青菜”，视频就出来了。

薛钰媛看的视频教程简洁明快，不到一分钟的时间，把炒青菜的所有步骤都囊括在了里面，薛钰媛觉得自己应该是会了，放下手机走进了厨房。

还是先把青菜洗了，因为看过视频了薛钰媛对这一次的行动格外有信心。

把菜洗了放进篮子里面控水，在控水的同时起锅烧油，油冒烟的时候青菜水也控得差不多了，抓几颗花椒干辣椒扔进锅里，趁着锅还没有反应过来马上把青菜倒进锅里，因为事先控过了水，这一回锅里没有爆炸。

用铲子翻了两下青菜就焉下去了，下锅的时候装满了的青菜没几下就只能堪堪将锅底盖住了，感觉还不错，薛钰媛按着感觉放了少许的盐，又翻了几铲子之后便起锅了。

今天的青菜炒出来看着就要舒服多了，薛钰媛突然对自己有了极大的信心，没忍住用手拿了一根仰头送到嘴巴里面，砸吧砸吧嘴巴感受了一下，虽然不算美味，但是也算是正常的一份家常菜了，薛钰媛对此很满意。

比起青菜，西红柿炒蛋就要困难多了，薛钰媛去依旧是先去看网上教程，一边看视频一边若有所思，原来昨天自己从第一步就错了啊。

西红柿炒鸡蛋比较难，薛钰媛看了三遍视频才敢动手，先烧热水，然后用刀在西红柿屁股上划出个十字架之后放进水中，用滚水煮两分钟之后将西红柿捞出来放进凉水里，西红柿才下水薄薄的皮便肉眼可见地和果肉脱离了。

用手将皮撕掉之后再放到菜板上切成小块，怕汁水淌出来切一点就要往锅里放，把两个西红柿都切好之后把火打开，往西红柿里面放盐，视频里面有说要放蒜但是家里面暂时没有就没有放。

趁着炒西红柿的时间薛钰媛把蛋打好了，蛋好的时候也是西红柿可以出锅的时候了，洗锅重新烧油，放入蛋，蛋一下锅马

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