第十五话

“之后是香，这个也是负分呢～嗯……我想想，负五分吧。”

“为什么？！我的鱼煎得应该没有问题的！……虽然有一条有点过火了……” 比起摆盘的负十分，香味的负分让木户浩志更不能接受——自己在味道和香气这两点上，应该是没有问题的才对。

幸平诗织对他的不能接受并没有感到惊讶，她咽下口中见缝插针地送入口中的米饭，“因为，你在煎完黑鲷鱼之后，就煎了青花鱼对吧？然而煎完青花鱼之后，你又用同一个锅煎了左口鱼吧？左口鱼的鱼排上都是青花鱼的香味呢～从这点来看，给你负五分，已经很温柔了哦～”

“至于味道，倒是还行，给你个7分吧。最大的问题还是在火候掌控上呢～煎得好的鱼排，中间和两边的火候应该是一致的，特别是我还教了你生煎的做法。但是你看你煎出来的鱼排，明明鱼皮的部分是两边、四周煎得比较脆，鱼身的部分，却是中间厚的地方比较黄。这就是你还没有完全掌握生煎技巧的证据哦～”幸平诗织一边说，还一边夹起鱼肉给木户浩志看。

经过幸平诗织的解说，木户浩志才发现自己翻了那么多的错，有点无颜面对江东父老的感觉。不过幸平诗织倒是不太在意这些，“既然发现了自己的不足，之后就要加倍努力了哦～不然以后你就只能在小地方开料理店，或是去大店里当见习生、洗碗工了。像是我认识的前辈、朋友们的店，如果你想进去，即使有我的推荐信，也只能当切菜工、帮忙杀鱼哦～”

说完，幸平诗织不再管受到打击的木户浩志，一口鱼、一口饭的吃了起来。

坐在对面的木户乡长之前一直没有说话，见幸平诗织的点评差不多告一个段落了，才好奇的问道：“为什么会差这么多啊？浩志也已经去料理学校学了一年多了啊。”

幸平诗织喝了一口汤，问道，“浩志上的学校叫什么来着？”

木户乡长：“东京料理学院。应该还不错吧？毕竟冠了‘东京’的名字……”

幸平诗织听了有些无语，“不是所有学校都像东大一样，冠了城市的名字就是好学校了啊！”

“东京料理学院……名字我倒是听过，之前我们老师还有司前辈一起去那里给学生上过两节公开课。据他们回来说的是——‘如果基础再提升一些的话，可以在专业的厨房打下手了’。”

幸平诗织隐瞒了后半句，“反正只要能完美的复制我教的内容就可以了。”

会这么说的，自然是有完美主义倾向、并且不信任其他料理人的司瑛士。

同样，去其他学校上课

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