气、日月之精华,成就了超凡脱俗的口感与营养价值。”
“今年雨水丰沛,野生菌的产量也喜人。这些小东西,清晨被采摘,然后挂着泥土,坐着空调车,镇着冰块,一路疾驰,走向眼前的餐桌。”
“在我们大饱口福之前,野生菌经历了这般考验,凝结了爱和智慧,方才带来一期一会的味蕾体验。”
简单的几句开场白,说菜小妹已经深得大家的喜欢,也用她优雅的语言勾起了张大山与玄君沐的食欲。
“张大山,我把这些都拍下,回去叫小小他们都要再进修才行。”玄君沐感应张大山道。
“眼前这一道菜,名叫盐焗鲜松茸,是粤菜风格。松茸之鲜,在百味之上。正如素颜丽人才是高段位的美女,用最传统、最原始的粤菜手法烹制松茸,最能展现顶级食材之美。”
“在装盘上,开来野生馆别出心裁地使用了古时候盛放粮食的“木斗”,古朴的器皿,古朴的烹法,坐在古朴的四合院里飨用这份古朴的珍馐,平添几分古人的风雅。请贵宾品鉴。”
点菜小妹说完,身边的服务员已经为各位夹菜,就是这个细心的动作,真的充满了对服务的智慧体现。
之所以要把菜做成一盘端上来,是为了给客人看菜,听菜,在说菜小妹说完菜之后,又特意要服务员给夹菜,看似繁杂,其实并不是“多此一举”,恰恰是多次一举,整体的服务精神也就表现出来了。
这不?玄君沐很受用,笑呵呵地还没送进嘴里呢,就说闻着香。
张大山吃了一口,真是鲜香味美,赞不绝口。很明显,张家的品竹轩没有这边的格调和服务,从食材上面,这里的野生菌也是有料到的,总整体上面还有很多值得品竹轩和美人膳需要多多学习的地方。
这顿野生菌之筵席,大家足足吃到了傍晚五点二十分,张大山甚至意犹未尽地想要和李开来干多几杯。
“张老板真是雅兴,这野生菌只是我们开来公园酒店的冰山一角,还有很多没有参观,要不我们先去看看这边的开来别墅,先确定了休息的地,晚上还有节目?”
李开来一说,玄君沐马上觉得特好。
这样一路上走着,李开来用车上的联网设备可以直接和张大山视频说话,“张老板,一路上您看看哪间别墅喜欢,直接按下红色指示键就好。”
“还有这样的装置?”张大山跟玄君沐沟通之后觉得前边的一个木屋很有趣,上边有两串大红灯笼,而门口的小树上边似乎办了很多可爱的陶瓷公仔,给人的感觉非常有趣。
按下红色按键的时候,
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