第5章

的瑶柱有吗？给我拿最好的那种。”

老板笑得更亲切了：“有。我们店正好进了一批，要最好的瑶柱，那就一百头的，我给你们拿啊。”

“头”是一种计量单位，一般用来算鲍鱼，比如三头鲍，就是三个鲍鱼就有一司马斤，一司马斤大概为0.6公斤。

换成这里的一百头的瑶柱，那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。

叶雪衍在心里飞快换算了一下，点头：“我们先看看。”

老板一看来了大生意，热情地给他们打开一个冷柜，找了一下，打开其中一个袋子：“都在这里了，你们看看。”

这个冷柜又大又深，一打开，里面干燥而寒冷的空气带着瑶柱的鲜味一起飘了出来。

叶雪衍眼睛微亮，问老板：“可以挑吗？”

老板笑：“你要是有耐心，慢慢挑也行。其实都是一样的。”

叶雪衍摇头，目光一直盯着瑶柱：“不一样。”

老板傻眼：“啊？”

叶雪衍看看袋子里的瑶柱，麻利地伸手在里面翻捡出其中十多颗：“就要这些。”

这几颗瑶柱的成色要好一个档次！