美食约美客
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第3章

的地方,这里也差不多,心虚是不可能的。

“公子,您几位,要不要安排一个包间。”跑堂的拿不准楚笾嘉的路子,只好按照平常招呼客人一样招呼。

“不用,找个角落就行。”楚笾嘉倒是想,本来就是来找事的,你还要包间,是嫌死的不够快啊!

“您这边请。”跑堂的小伙倒了茶水,去后厨说了要求,又在前堂继续招呼。

等了一会,菜终于来了,许是见楚笾嘉一人吃不了多少,也许是怕楚笾嘉没钱支付,上来只有两个菜,一个白玉翡翠卷,一盘家常小炒,这是招牌菜,哄人呢!

楚笾嘉现在暂时不管这是不是招牌菜,先叭两口饭,肚子里有点东西了,这才品尝菜肴。

有点底子啊!这白玉翡翠卷里面的蔬菜的清香在蒸笼里很好的保留下来,出来的时候特别清新,还有淡淡的竹青味,香菇小葱作为辅助包馅,味道鲜美,营养也丰富。一口咬下去汁水满溢,清爽不腻、十分鲜美。

如果又海鲜产品加在里面,怕是更加美味了,不知道这世界吃不吃螃蟹、虾之类的。

……嗯,这馅是不错,但是上面淋的汁是不是有点问题。嗯,过了,火候没有掌握好。楚笾嘉在单独尝试了汁后确定了是火候没有掌握好。

再看看家常小炒肉,辣椒不辣,不知道是这里的人吃不惯辣的还是没有辣的辣椒了。

肚子里装了点东西,盘子里的菜也还剩一大半,好了,开始表演了。

“小二,小二。”楚笾嘉将筷子重重一放,在桌子上发出声响。

过来的还是刚刚招呼楚笾嘉的那个人,他大大咧咧的看了一眼桌子,上面的菜没动多少,倒是饭都吃了。

“客官,您有什么吩咐。”

“这菜你拿回去重做,做得不好。”楚笾嘉很是嚣张的拿下巴点了点菜。

小二一听这话,心里隐隐知道,这是来找茬的。

“公子,这可是本店掌勺的师傅做的,敢问哪里不好,小的也好和大师傅交代。”这小二也算聪明,并没有直接说他是来找麻烦的,而是巧妙的问楚笾嘉问题在哪里!

这可难不倒楚笾嘉,要得就是这个话题:“咳,你看看这菜,你自己让大师傅尝尝,这酱汁是不是火候控的不好,还有这小炒肉,你还不如直接炒盘肉端上来。拿下去重做。”楚笾嘉装作大爷一样的嫌弃这两道菜。

小二见周围有人往这边看,当下也不好发火:“请公子稍等,小的这就端下去。”小二手脚麻利地将这两盘菜端了下去,临走前还不忘给其他人打眼势,让他们盯着人,免得

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