第一章

桌。」

「还有谁要来？」路嬂潪敏感地睁开了眼，睡意一剎之间全没了。

真敏感！徐倩倩见是暪不住，叹了口气直接坦白「还有高学姐和我们念中学的时候来代过课几个月的杜老帅。对不起，你也知道彩珠不清楚你和学姐的事，昨天丽珍有这个提意，就直接在群里发了个讯息问谁想来，结果不知怎么地学姐说想来……」

电话那边失去了所有声音，连刚才很轻微的呼吸声都没了。徐倩倩有点担心，试探说：「潪潪，你还好吗？如果真的不行我就跟她们说换地方，说你没空。」

路嬂潪沉吟一声，声线换回平常的淡淡然说：「没事，你们来吧，时间是十二点，不会晚了点吗？」

「嗯，彩珠和丽珍都说要哄了小孩睡觉和等老公下班回来才能出来，那……我不打扰你睡觉，今晚见吧。」

徐倩倩掛了电话后，路嬂潪坐在床上发呆了一会儿，脑海浮起了一些过往有点甜却又有点残酷的画面，她无奈的长叹一声，抓开被子下床走去梳洗，再待在床上，她深怕又跌到那个好不容易走出来的黑旋涡里。

被吵醒的路嬂潪梳洗后用了个简单的午餐，便随后打电话到平常送食材过来的店改了一下送货时间，幸好平日她准时结月账，店家们都很乐意为她调了送货的时间，算了一下，她开车过去应该差不多了。

回到店面后等了半个小时，食材陆续送了过来，她把食材一一的看了一遍，想着今晚的菜单可以换一些，而且徐倩倩她们要来，也可以弄点比较特色的菜给她们嚐一下。

想了一会儿，她把小黑板上写着昨天的菜单刷掉，换了五款新的菜式。

路嬂潪基本上不定期换一次菜单，换菜单的基楚在于菜贩送来了甚么的新鲜食材，今天她决定换上蔬菜天妇罗、薑汁猪肉、鱼香肉丝、上汤浸菠菜和酸辣土豆丝，而几乎不变的菜单有集锦炒饭、滷肉饭、玉子烧、盐酥鸡、凉伴菜等等。

她的店里菜式选择不算多，有时候客人以为她的店像深夜食堂那样，喜欢点一些菜单上没有的，路嬂潪遇到这样的情况，也只能叹口气，谁叫她也很喜欢这部作品，如果食材有的话，她亦会满足客人，但食材里真的没有的，她也只能让工读生回去跟客人说声抱歉。

第一样要处理的，必然是要熬几个小时的上汤，她把鸡骨、猪骨和其他配料倒在锅里让它熬，接着便是处理其他食材，埋头苦干，厨房里即使装上了一部空调，火的热力自然是很快掩盖掉清凉的风，她额上冒着丝丝汗水，汤熬了两个小时，她打开锅盖搅拌，上汤的色泽已呈现明

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