食?
小包子杨广揪着杨兼的衣摆,奶声奶气的说:父父父父!父父要做甚么吃食鸭!
杨兼笑眯眯的挽起袖袍,说:保证是儿子没吃过的,唤作京八件。
京八件儿和北京烤鸭一样,都是去北京旅游必买的特色。这京八件儿起源于明朝点心,因此杨兼可以确信,小包子杨广是绝对没有吃过的。
所谓京八件,其实就是八种糕点装在一个礼盒里,寓意八件好事儿,而这八种糕点也十足讲究,每一种糕点都需要不同的形状,不同的口味,不同的馅料。
这京八件的糕点从形状上,大抵分为方形、扁圆、如意、枣花、荷叶、桃、杏等等形状。京八件又区分大八件、小八件等等,种类繁多。这个京八件其实没有固定的糕点,纯粹是看个人口味,可以组合出不同种类的八件。