分卷(163)

今又吃了芋头蘸甜饧，只觉得这芋头做成甜口，再合适不过了。

杨广食着芋头，嗷呜嗷呜几口，吃掉了小半承槃，抬头一看，杨兼还在处理芋头，这次没有把芋头直接放在火上蒸熟，而是去皮之后，把芋头切成了滚刀小块，便放在一边待用。杨兼随即又开始处理起整鸡，动作凌厉迅速，当当当！几刀，直接把整鸡拆开，剁得小块。

杨广奇怪的看着杨兼，父亲把芋头和鸡肉放在旁边，难道芋头还能和鸡肉一起做？这简直闻所未闻。

因着在这个年代，芋头根本不是甚么养生美食，只有穷苦人才食芋头，芋头只是被当成主食吃，所以杨广平日里也很少食芋头，根本不知道芋头除了甜口，还能做成咸口。

杨广坐在案几上，垂着小短腿，小腿一晃一晃沾不到底，手中握着一只筷箸，筷箸头上插着挂满甜饧的芋头，一面晃着啃着芋头，一面说：父亲是打算将芋与雉烹餁在一处？

杨兼点点头，说：正是，今儿个给我儿尝尝芋儿鸡。

芋儿鸡？杨广说：这名字听起来着实古怪。

杨广还以为芋头只能甜吃，没想到杨兼竟然要做咸口的芋头，将芋头和鸡肉炒在一起，而且还加入了腌菜，也就是酸菜。

因为这个年代还没有辣椒，所以杨兼便没有放入辣椒，只是放入了一些越椒，正好儿子现在太小了，也不宜吃太多辣的东西。

鸡肉和芋头炖在一起，香味很快弥漫而出，不同于甜口芋头的内敛，芋儿鸡的味道相对霸道很多，飘散在膳房之中，慢慢化开。

杨广忍不住嗅了两下小鼻子，本以为接受了甜口的芋头，便无法接受咸口的芋头，但是闻到芋儿鸡的香味，那咸香融合了腌菜独特的味道，意外的催人味蕾，只是闻着便觉得方才的芋头沾甜饧完全消化光了，杨广小肚子又叫唤了起来。

杨广已经迫不及待的想要尝一尝咸口的芋儿鸡，将小承槃一放，撅着小屁股晃来晃去，从案几上爬下来，他的小腿结痂了，动作不能太大，慢慢蹭过来，仰着头眼巴巴的看着锅中的芋儿鸡。

杨兼差点被儿子的表情萌化了，立刻捞出一块芋头和一块鸡肉，说：尝尝咸淡如何？

杨广好奇的打量着芋儿鸡，芋头蒙上了一层酱油的颜色，从白生生的芋头，变成了琥珀的颜色，裹上了鸡肉炖出来的油腥，在膳房的灯火下简直是熠熠生辉。

嗷呜！杨广立刻咬了一大口芋头，圆溜溜的猫眼差点瞪成椭圆形，咸口的芋头，充分融合了鸡肉的鲜美，足够入味，但是品味到最后，又能吃到芋头回甘的软糯香滑，竟然鲜味

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