分卷(15)

吃饭的人数，吴筠用干燥的菜刀把火腿剁开，今晚吃三分之二，剩下三分之一等功哥来了再做。这火腿又干又硬，幸好家里的刀是他重生后在黑市买的钢刀。不然还真奈何不了这个大家伙。

把火腿用热水浸泡后，吴筠这才开始收拾其他东西。

把吃的都提到奶奶的房里，剩下的书都搬到房间。看着这些书，一时半会儿也看不完。

想了想，就先看看这酿葡萄酒的法子。因为冰箱里面有大概三斤葡萄，吴筠准备这几天都把冰箱的葡萄拿出来放在阴凉的地方。这样的话，三天的功夫就可以学书里的法子实验一番。

看了看时间，放下手上的正在写的笔记，开始去厨房做晚饭。

他打算做一道清蒸金华火腿，一道金华火腿炖鸭汤，再清炒一个大白菜。主食还是老样子，玉米饼子就够了。

先把泡好的火腿拿出来，用刀轻轻的把火腿表面的黄色物质刮掉。切出一半的火腿，用刀片成薄片。这样片好的火腿片，就像一朵朵绽开的红梅，整整齐齐的码在白色碟子上。把这碟子肉片放到蒸笼里面蒸大概半小时就好了。因着火腿本身就是调过味儿的，所以不用再做什么加工。

剩下的火腿切成小块，跟着鸭块，姜葱段一起用油爆炒出香味。然后加入一点料酒去腥味，几个泡发好的香菇。最后加入几人份的清水就可以开始炖煮。大火烧开后，小火炖大概一个小时，加入一点点盐粒，美味浓香的金华火腿鸭汤就好了。

看着大菜都差不多了，吴筠这才让吴同去叫大伯一家人过来吃饭。然后，又埋头到厨房开始炒最后一个大白菜了。

第34章 建学校（倒V开始）

筠子，好香啊！这么快就做好了吗？红旗一进门，就寻着香味直接来到厨房。

吴筠刚刚把蒸好的火腿开锅，那香气连自己这个吃惯各种美食的人都忍不住流口水。

行了，哥。来的可真是刚刚好，帮忙把这些都端出去。指挥堂哥把今晚的饭食都端到堂屋，吴筠这才用冷水洗了把脸，准备吃饭。这厨房的工作还真不好做，每次做完都是一脸的油光。

大伯，大伯娘，你们尝尝我做的菜味道怎样？

两人看到吴筠居然做了这么多的好菜，吃惊的不行。下午回到家里，听儿子说吴筠请他们一家晚上去吃饭。没想到侄子才17岁，居然就能做出这一桌子的好菜。

只见这蒸好的金华火腿肉片看起来颜色红嫩，香气扑鼻。而那个火腿鸭汤他们两口子连听都没听过，这侄儿可真是出息了。

筠子，怎么做这么多好菜，看着

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