３、广告，网球选手，客人

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有这样的女儿想必她的母亲一定很骄傲。可惜的是自己作为一个人，似乎并没有能让母亲值得骄傲的地方。

话说回来也很久没见到母亲了，不知道她过得怎么样？

水衍试着回想了母亲离开家里时的事，那是寒冷的冬天。寒流刚南下，又下了雨，绵绵细细，像是濛濛的薄雾一样，母亲顶着这样无孔不入的雨，一身大衣，拖着行李箱离开苗栗，搬到台北，就在这个都市。

「那你呢？你想变成什么人？」李晴问厨师。

「我嘛！你们这个年纪的时候我是想当作家来着。」厨师笑着说。水衍的注意力回到了两个人的对话上。

「结果呢？」

「结果变成现在这样啊！也许是因为我不适合写小说吧！或许我没有这个才能。」

「你试过吗？」

李晴这样问了，厨师没有回答。

叮噹！这时在入夜后来了第一位客人。

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「所以说，我并不是放弃了梦想什么的，只是体认到现实环境而已。」

在厨房里，厨师一面把一颗草莓放到粉红色三角形的蛋糕上面，然后放了薄荷叶，同时这样对水衍说着。

李晴在前面接待客人，因为人少，让她一个人应付也是不勉强的，至少李晴这么说。至于让店长这么兇恶的脸招待客人又对客人太失礼了，李晴接着这么说。

所以店长在后面的防火巷吹着微凉夜风拉小提琴。

「所以说，你能明白吗？」厨师直起腰问。

「能。」他说，把草莓蛋糕托到供餐口交给李晴。

水衍仔细看看用夹子和线固定在供餐口上方的点单，瞭解有哪些是他可以做的。打开厨房的公冰箱拿出牛奶，从木柜拿出一组陶瓷杯盘，倒了一杯咖啡，淋上放在橱柜里的枫糖糖浆、焦糖，倒入牛奶。

「我大学时本来要去南部读文学系，结果因为家人反对所以读了一所教育大学，修的是中文系。」厨师说，他在做松饼。

「这样啊。」水衍应和道，端着咖啡走到供餐口对着李晴的背影喊，「焦糖玛奇朵，三号桌。」

「喔。」李晴

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