第1节

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奶奶是中医，平日做的饭菜都很清淡，少油少盐，她想吃有味道的，可不得自己来么。

祖孙俩说了会儿话，钟爱去厨房做午饭。

“小爱呀，把豇豆茄子炒了，昨天村里人送过来的，再不吃都老了。”

“好嘞！”

奶奶在村里住了那么久，结下了不少的善缘，经常有村里人来镇上的时候给带些自家种的瓜果蔬菜。

钟爱撸起袖子洗菜，那就做个豇豆炒茄子吧。

大米洗干净放锅里蒸上，她转头去收拾蔬菜。

乡下自己种的菜都不怎么规整，豇豆长长短短都有，茄子歪七扭八没几个长得漂亮的。

古朴厚重的菜刀在钟爱手里轻飘飘如鸿毛，早就被她玩出了花，切、片都不在话下。豇豆切段，茄子切成切条，再备好葱蒜等佐料。

烧一锅热油，豇豆段和茄子条下锅过油，炸到豇豆略微冒虎皮纹就可以捞起来了。

另外起锅煎香辅料，炸过的茄子豇豆都下锅翻炒，用酱油、盐调味，再勾一层薄芡就可以起锅了。

隔壁正准备做饭的邻居，闻到鲜香的味道都要深吸一口气，钟爱那个小丫头现在的厨艺越来越好了。

豇豆炒茄子起锅，钟爱又做了个煎蛋番茄汤，用猪油煎蛋，热水下锅，煮到汤白番茄烂红熟透翻沙，半勺细盐调味，撒一把清脆的葱花，就足够鲜香美味。

这时候，另一个灶里的白米饭也蒸熟了，揭开锅盖一看，米饭泛着白润油亮的光。

“吃饭啦！”

这会儿不是特别热，祖孙俩在樱桃树下搭了张小桌子吃午饭。

钟奶奶夸赞道：“今天这个豇豆茄子炒得好，味道也调的好。”

“米饭也不错，这是你前天买的新米？”

钟爱点头：“两个外地人骑着摩托车过来卖的，价格贵不好卖，我看米好，就都给买了。”

“多少钱一斤米？”

“两块一斤。”

“哟，那确实有点贵。”

南山镇上有个粮站卖米，普通的米价格都不会超过一块钱，乡下人把米挑到镇上来卖

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