成一个卷,切成巴掌大的小块。
“注意看哦!”
苏恬拿出一根筷子,就这么横一下竖一下的压了下去,再把花边用手翻到底,方才还方正的面团此刻外翻着内馅,直叫人看不懂怎么变的。
苏妙擦擦手,跃跃欲试:“恬姐儿,给我来试试!”
苏恬把筷子递给她,“简单的很,不用练习都会。”
吴芬也拿了三根筷子分给自己妯娌:“恬姐儿你去歇着吧,这不难,我们来就成。”
苏恬也不推辞,直接让了位置。
有苏妙几人接手,苏恬这会子显得有点无所事事,东摸摸西看看的,就看见了上次和孜然一起买的筚拨。
苏恬办了个凳子坐下,一只手撑在下巴上,另一只手捻起一颗筚拨发呆。
要不要做点卤味生意呢?
卤味说麻烦也不麻烦,就是前期准备费事了些,等把卤汁调好,后面就能循环利用了。
但是不知道这里的人吃不吃的惯。
苏恬决定晚上回家之后先卤出一小锅试试水。
坐了一会,苏恬觉得有点无聊,便和李红月打了声招呼出去转转,顺便买点放到卤味里面的内脏肠子什么的。
……
“老板,麻烦您一会直接送到苏记饭馆!”,苏恬买了大约十斤猪下水,又买了十斤左右的鸡翅鸡爪鸭脖子付了银子。
订好货以后苏恬沿着这条小道晃悠悠的溜达,夏天的清晨依旧带着几分凉气,不似白日里日头大热的吓人。
“说了多少次了,我们这儿不需要打杂的,以后别来了!”
街边一阵嘈杂,苏恬闻声望去,是一家成衣铺子店,这会子里头的伙计正在往外赶一个约莫二十上下的女子。
那女子十分瘦弱,跟之前苏妙还在张大成家的时候不差几分。
“哎呦…这田娘子又出来找活了…”
和成衣铺子隔了两家店门口站着两个妇女,其中一个啧了一声。
“是啊,她也不容易,年纪轻轻的就守寡了,还带着个奶娃娃,还不会走路,这找活儿怎么找呐,谁家院子自家干活的还带娃。”
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