他放下手中的麻辣肉干,问道:“这是何物?”
四皇子吸着鼻子看过来:“有一股刺榴的甜香!”
这里面数他鼻子最灵,当然也有这金黄的东西香味很浓的原因。
叶遥拿刀将金黄的圆盘状饼切成数块,一边道:“这是今早烘烤出的榴莲酥饼,三皇兄送来的榴莲太多了,不吃会坏掉的。”
于是她就寻思着用榴莲做些点心,刚好烤架和炭火都现成的,便揉面做了个酥饼。
“酥饼,竟然还能用榴莲来做?!”
“榴莲真是厉害了。”
“不,是八皇妹厉害。”
六公主同其他人惊叹着,酥饼她们自是知道的,这榴莲酥饼倒是头一次见。
榴莲就是刺榴,听叶遥叫榴莲听惯了,她们也慢慢接受了这个叫法,榴莲,流连忘返,还挺应景的。
“你们等会儿尝尝,刚做好还有些烫。”
然而在场的人都是急性子,就连最稳重年长的三公主,在甜香扑鼻的新吃食面前,也忍不住伸手去拿,不甘落后。
见他们都开动了,叶遥无奈也夹起一块酥饼,咬一口尝尝。
这里没有烤炉,这酥饼被烤得两面焦脆,全靠她和云露手动翻烤,但好在最后非常成功。
外面的面皮色泽金黄,原因是加了忌惮和榴莲肉一同揉制,揉好后的金黄面团充分融入了榴莲的甜香,刷上一层油,经过炙烤后面皮变得焦脆,多了些许浅褐色,只轻轻一碰那酥皮就“咔吱”一声碎开,咬掉不掉的挂在饼面上。
牙齿轻轻一咬,那咔吱声更是不绝于耳,金黄油润又酥脆焦香。
面皮里浸了一层油,再加上甜味更是香得出奇,更让人惊喜的是这酥饼里内藏玄机。
六公主小巧的嘴角挂着一抹淡黄绵软的东西,眼看着就要掉下去,被她舌尖一卷包进嘴里。
她惊呼道:“这里面有馅儿,榴莲果肉馅儿!”
这酥脆焦香的酥饼咬开后,里面竟然爆出一股香甜软糯,似是汁水一般缓缓流淌的果浆来!
其他人也跟着往饼中间大咬一口,果然有馅儿!
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