第84节

将菜肴放在洛芙叶面前。

洛芙叶看着菜肴，又疑惑地看向穆禅。

他在什么时候用了内力，自己怎么一点感觉都没有？

可穆禅或许是沉浸在了自己构想成功的喜悦中，一向细心的他居然没发现洛芙叶脸上的困惑。

直到旁边一直一言不发的杜鄂上前将他挤开，沉默地洗干净铁锅，又一次打开灶台。

在穆禅惊讶的目光中，杜鄂从旁边又拿了一份青椒肉丝的材料放在手边，面色严肃地讲解起来。

“炒菜步骤没有变化，和正常炒菜步骤相同，”杜鄂道，“但店主请看那火焰——”

随着他的动作，外焰橙红内焰浅蓝的灶火竟然逐渐变成了紫色！

杜鄂翻动锅子里的食材，火焰舔舐着铁锅的底部：“内力在铁锅内部流动，但这变化不会在铁锅上显现出来，只有与其相接的火因此接触到到内力的增幅而变色，才?能看出不同。”

洛芙叶瞬间明了，却先看了一眼语气冷肃讲解却十分细致的杜鄂。

刚才?他那声“店主”的称呼虽与平时相同，但洛芙叶也?不知是不是自己多心，就是觉得其中多了些不一样的意味。

被杜鄂抢了表现机会，穆禅也?不生气，仍旧在一旁笑眯眯的捋着胡须，此时意味深长地看了一眼杜鄂，这才?接话道：“火焰温度变高之后，食材非常容易熟，炒菜之时虽看不出什么，但内力都通过铁锅包裹在食材上，因此才?能保证食材在炒制过程中不糊，哪怕我和老杜都花了很长时间才?掌握方法。”

在他的示意下?洛芙叶定睛一看，这才?看到为了给她展示变色的火焰，杜鄂锅子里面原本青翠的青椒已经开始有点泛黄，显然是因为炒制温度太高、时间太长。

洛芙叶接过杜鄂递给她的筷子分别尝了尝两盘青椒肉丝。

穆禅这一盘青椒肉丝，淀粉糊化过的肉汁浓稠地包裹在食材之上，油润的棕色汁水包裹着清脆的青椒和肉丝，零星棕黑色豆豉点缀其中，看起来就让人极有食欲，吃起来更?是美味。

其中青椒辣而不冲，是油润而带着点清脆口感，肉丝滋味浓郁柔软，汁水丰盈，一口下?去?口中口水分泌，只觉咸辣相得，吃起来刺激过瘾，让人只想赶紧配上一大口米饭。

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