第31节

所以还是把煎饺放在铁锅里不拿出来比较好，盖上锅盖是可以保温的。

除了煎饺，他们还可以做煎包卖！煎包也叫水煎包或者生煎包，做法跟煎饺差不多，就是包好小笼包之后不放到蒸笼里蒸，而是用做煎饺的方法做熟。

上辈子她就是煎包煎饺一起做的，还卖豆浆。

豆浆做起来真的很简单，放煤炉上保温，有人需要给冲一碗就行。

不过现在他们是在摆摊，没有自己的铺面，东西太多顾不过来，豆浆汤汤水水的还不好拿，就算了。

“我们还可以卖茶叶蛋，明天我去问问，看哪里能买到便宜的鸡蛋。”姜丽云道。

据她所知，他们这里不仅有人养白羽鸡，还有人养蛋鸡卖鸡蛋。

村里人养的鸡下的蛋个头有大有小，买来自己吃可以，拿去做生意不合适，茶叶蛋的话，最好还是买养殖场里大小一样的鸡蛋来做比较好。

当然这个不着急。

姜丽云和冯易充满干劲，姜瘸子和吴小春也一样。

这天晚上，姜丽云让冯易去买了足够做一千多只饺子的肉，然后像之前那样，冯易剁肉，她揉面。