古代食肆经营日常
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第15节

思菱趁机叫卖起来:“今日开张,旋风薯塔十文一串,还送冰凉可口的乌梅汤!”

荀遐率先挤了上去,笑眯眯地道:“我来两串!”

思菱将两串炸好的薯塔递给他。荀遐捏着竹签尾端,见那螺旋形状的土豆片犹如宝塔,红彤彤的颜色分外诱人。

思菱机灵得很,麻利地拿出一个盘子,笑着做了个请的动作:“客人里头坐着慢慢吃吧,乌梅汤马上就端上来。”

荀遐便将两串薯塔放在了盘子里,往店里走了。

姜菀那边依然在源源不断炸着土豆片,滋啦的滚油声和咔嚓的切菜声交叠着,越来越多拿着传单的人走进了店,也有人拿在手里边吃边欣赏着老板的刀功。

没有机器切割,姜菀便用最传统也很考验手劲的法子。她用竹签穿着土豆,然后一边小心切着,一边慢慢旋转土豆,切的时候须得保证土豆片的厚度适中,若是太薄容易断裂,太厚则不易入味。众人见她年岁不大,手艺却如此娴熟,不由得暗暗赞叹。

除了旋风薯塔,店内还有各种糕点、酥饼,赠送的乌梅子汤也很开胃。这会子冰块是个稀罕物,姜菀便将梅子汤放在井水里浸泡,一样有冰爽的口感。深色的乌梅汤盛在白瓷碗里,远远望去犹如一块墨色的玉。

也有的食客驻足店门前不欲进去,姜菀见状,便取出提前煮过晒干的竹杯,盛满梅子汤后递了过去:“这竹杯是可以带走的,客人若是无暇进店,便可以端着边走边喝。”

竹杯里的梅子汤更添了分奇异的竹香,喝起来别有一番风味。

又有人问道:“何为抽奖?”

小吃车旁摆了张长条桌,姜菀抱出来一只木箱放在上面,向众人展示着。木箱上盖着一层绸布,顶部中间挖了一个圆孔,正好可以容纳一只手进出。她晃了晃木箱,说道:“众位客人可以将手伸进这木箱中随意摸索,并盲抽出一个纸团,打开后,纸团上的文字会详细说明中奖的内容。木箱□□有五十枚纸团,每一张上面的内容都是不同的,且有人抽中后,纸团会作废,不会再放回去。”

有人瞅着这黑咕隆咚看不见内部结构的木箱,垮着嘴角道:“这里头不会有什么机关或是奇怪的东西吧?”

姜菀失笑,说道:“怎会呢?若是这样,我这生意恐怕就做不成了。”
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