18送餐（二）

菜馆老板自己也同时是厨师，相当壮实的四川汉子，炒菜的时候上身赤裸并且泛着一层薄薄的红润油光，脖上搭着一条污迹斑斑的毛巾，手里颠着勺一口大锅翻得虎虎生风。外面若有人催得紧了，他就会把锅敲的哐哐响，嘴里不耐烦地间歇怒声斥骂着：“催魂嘛！恁急个锤子嘛急！”

这时候如果还有堂食的生意进来，那是肯定做不了的，在厨房帮忙洗碗配菜的老板娘便会火急火燎地擦着湿淋淋的手从后厨赶出来，叁言两语把客人打发走，然后又被厨房里的老板扯着嗓子吼进去。

菜做好了以后还要打包，店里的伙计好像是老板的丈人，整个人像藤条一样松懈，身体就似凹塘一般塌陷。老的门牙都没了，嘴都是歪的，有时口水会从一边的嘴角漏出来。他动作极慢，指头也僵硬，一个塑料袋都要往手上吐好几次唾沫才能搓开，打包好了，还要执拗地照着单子对上叁五遍。别人要帮他也不让碰，说旁人弄会出错。

但凡有人耐不住性子自己上手，老头就会像抓住救命稻草似的，手紧紧地钳着别人的手腕，迸发出的力量惊人，简直可以掐到骨骼的缝隙里，被掐过小臂能泛出象牙般的青白色，这气力哪还似方才那般老态龙钟。

每次接到这家的单子，规定的15分钟取餐时间根本不够用。

APP平台上面有个“点击到店”，到店之后只要点击这个按钮，就会延长取餐时间，听上去是很人性化，然而用过两次才知道这个功能就是个鸡肋——与之延长的取餐时间都是从送餐时间里面“挪”过来的，送餐超时，一样要被扣费。

经常有小哥甩着麻肿手臂在门口急得骂娘：“操他妈的，下次再也不接你们家单子了！”

当然，这话是挺硬气，可毕竟狼多肉少拿单不易，下次有他家的单子，那肯定还是得抢着来。

好不容易拿到新出炉的餐点，放进外兜后打开导航发现又是去一个蛛网般密布的居民区里送餐，正赶上那里修路翻新，蜿蜿蜒蜒的路面上挖满了大大小小的土坑，挖断的水管爆裂了，空气里像漫湿了雾整条道也上泥泞不堪，连个路灯都没有，冗长的夜路上只有失灵闪烁的红绿灯和树叶还动着。

骑着小电驴崎岖跋涉地就跟走钢丝一样的胆战心惊，好不容易将车子给骑到小区附近，却根本找不到单子上相对应的楼道号，客户的电话也打不通。

她无助的茫然四顾，如同沼泽里的萍藻，或是静室内的浮尘，不着痕迹地沉浸在一片未知的世界里，一点方向也没有。

陈意岚只好尝试着敲了几户陌生人家的房门。敲了头两家

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