第61章 自学成才

好太多了。”

自学成才？

冯大管家有些惊奇，不相信一个普通的农家会出这样的聪慧的姑娘。

过来之前，他也打听过白家的底细，毕竟老夫人寿宴，达官贵人，亲朋友人齐聚。

若是酒宴出了问题，损害的可是所有冯家人的脸面。

怎么可能这么轻易交给一个不知根底的人。

即便有杨夫人引荐也不成。

幸好，白家先前闹得厉害，那点儿家事几乎是人尽皆知。

白老大上灶十几年，口碑极好。一朝受伤，不能赚钱，被老宅撵出，自生自灭。

白家姑娘被祖母卖给地痞为妻不成，撞墙明志，后支撑起家业。

从卖一文钱的苞谷面糕饼开始，到如今小有名气，也实在是难得。

“大姑娘是难得的聪慧之人，不知对于我们府上的寿宴，大姑娘可有什么想法？”

这是试探白家除了生辰蛋糕和煲汤手艺，还没有旁的出彩之处了。

这时候，白芊芊才开口笑道。

“大总管，寿宴无非是三个部分。一是点心，二是酒菜，三就是寿面了。

昨日我托付董嬷嬷带回去的汤，其实是寿面的汤底。

真正的菜色不只这些。

正巧我也在练习中，还请大总管帮我试菜。”

说罢，她邀请大总管等人到了灶间。

白家的灶间原本不大，但自从开始卖黄金糕，帮忙的人手增多，需要的地方也大。

灶间就扩了又扩，如今已经是两间房大小了。

这会儿，灶间里烧了两个炉子，炉子上不知道炖了什么，散发出异香。

惹得大总管都开始翕动鼻子，忍不住好奇探看。

白芊芊却是洗了手，换上连袖子的围裙，包了头发，甚至还带了口罩。

忙完这些，她就站在案板前，拿起一小块面团，揉了几下之后，从中间轻轻掏了一个洞…

冯大管家等人初始没有在意，结果不过一会儿，那块小小的面团就变成了细细的面条。

每根儿几乎只有竹签那么细，根根分明。

白芊芊特意举到大总管眼前，笑道。

“这般抻开，看着是二十五根儿，每根二尺长，凑了个百尺之数，寓意长命百岁。其实这长寿面没有断处，完全打开就是一个大大的圆儿。”

“好，好，真是好兆头。”

大总管点头，脸上喜色更甚。

就是那位一直没有说话的嬷嬷，神色里也添了几分惊奇。

白芊芊麻利的又抻了三块面，分别放在案板

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