第61节

石头，有的人就不爱喝。

现在早晚天凉了，都得穿长袖的衣服了，山里的白菜长得一般，但是如果要是晒成干就没问题。

张红梅种的萝卜长得挺好，虽然现在除萝卜有点早，但是怕有动物霍霍，所以还是先除了吧。

二丫还有二愣子跟着一起上山的。

张红梅偷偷的问过二丫。就怕二愣子家人不愿意他给自己帮工。二丫点了点她的头。

“你真是傻了，啥都忘了，二愣子家就他自己，他家人有啥意见？”

张红梅尴尬了，小红梅对二愣子没啥印象，所以自己不知道。

用了三天才把所有的萝卜除回来，白菜也一起除了。可不想自己的劳动成果便宜了动物们。

院子里的白菜就留着等着霜降以后再除了。

豆角干都晒了一大袋子，茄子干也有半袋子。都是利用晚上回家干的，毕竟那时秋收才是最重要的。

萝卜拔回来就该擦萝卜丝晒干了，自己以前最爱吃干萝卜丝的菜包子了。

李翠花过来教张红梅用萝卜缨子腌酸菜，以前自己老妈也做过，但是自己不爱吃。

不过现在还是做一小缸吧，自己不吃就送人。

其实很简单，就是把萝卜缨子洗干净切成一厘米的小段，然后放进开水里焯熟，自然的放凉，再选出小的萝卜擦成丝和萝卜缨子混在一起拌匀，之后就装入缸里。上面放上几根洗干净的高粱杆，之后压上石头就成了。

“十天之后你就可以吃上料菜了。”

“我不会做着吃，到时候酸了我就盛一盆去你家吃。”

“中，到时候我给你做料菜馅的菜饼子。”

这个张红梅真不爱吃，不过也没有拒绝。

之后张红梅就开始收拾萝卜缨子，也是焯水，不过不用焯熟，就让萝卜缨子软了就行。之后都晒在盖帘上。

把所有大的萝卜都放进了地窖。剩下的三大筐萝卜都洗干净擦丝，晒干。

第116章 116收成

家里的盖帘不够用了，还是李翠花给她穿了十多个八圆锅大的盖帘，还有几个盆子口大小的小盖帘。

刘二丫也一直没有去上学。家里，张红梅家两头跑，帮着干了不少的活。

山里栽的白菜也收回来了，这个不用洗，就直接的劈开挂在屋檐下的绳子上就行了。

二愣子每天都去红薯地里看白菜，等到张红梅把家里的菜都收拾完了，才叫她一起去除白菜。

还是栽白菜的那帮孩子。不过这次大人们都去背筐往回运。

还是运到打麦场，

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