,因为乔里每次吃他那些鸡蛋的时候,都是选择和家人一起分享,而不是自己独自享用。
看来奥尔说得真的没错,乔里真的长大了,都知道照顾家人了。
听到母亲的应允,乔里当即让珍妮去把那几个鸡蛋拿过来,珍妮脚步飞快,哒哒地就跑过去柜子前,伸手取鸡蛋。
乔里这时候又对乔妮说道:“姐姐,那个豆子也多弄一点吧,艾维尔他们这回除了要干畜牲棚的活儿,现在还帮我们做土砖,我想今天也给他们分一点儿豆子,这样他们下午干活的时候也能多几分力气。”
这六位农奴虽然暂时安排给自己干活,但是他们的口粮还是管事那边的人负责发放的,乔里家现在是不太缺粮食,但也没有到可以随随便便就能给这六位农奴加餐的程度。
但今天这六位农奴除了要干平日里的份内活儿,乔里还让他们帮自己摔土胚,做土砖,这都是要下力气的,他自然不好让他们白干活。
至少给他们加餐一两次,他还是能做得起这个主的。
珍妮把装着鸡蛋的木碗拿过来后,乔里就在菜篮子里各自抓了一把野葱和熊葱。
那野葱在这里是属于野草,在现代的欧洲牧草则被视为有害作物,必须要清理干净,才能放牧奶牛群。这是因为奶牛在吃了野葱之后,牛奶会有一股浓郁的蒜葱味儿,这种带蒜葱味儿的牛奶是不能食用的。
但在缺油少盐的这个家里,乔里觉得他可以把野葱充当调料使用,好歹给水煮豌豆增加一点味道,而现在有了黄油,他更是可以做野葱炒豌豆了。
至于熊葱,则是现代欧洲有名的“野韭菜”,但它并不是韭菜,而是属于野生韭黄的近缘种,植株带有一股蒜味,但吃起来却是韭菜的味道,它在欧洲也算是历史悠久的调料和草药,在保护心血管健康方面,有一定的药用价值。
所以乔里昨天在野外发现了熊葱的身影后,直接就把它摘了回家,现在刚好可以做一个熊葱炒鸡蛋,想来那味道尝起来应该跟韭菜炒鸡蛋差不多。
乔里把野葱和熊葱都分别切段,等燕麦粥煮完用大木碗装好后,他拿着木勺舀了一点黄油到铁锅里。
看见乔里要做菜了,希尔母女三个都凑了上来,想要看看他是怎么做那个炒菜。
而乔里在看到铁锅
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