口气。不经意地瞥了眼喇叭的方向,想了想也跟上了那些往楼上去赶折扣的人流。
祝桐桐看着崔世杰的背影消失在楼拐角,立刻就暴露了自己“饿老鬼”的本性,重新从超市门口拿起一只竹篮子,三步化作两步地冲向了肉品区。
好的肉价钱又高又好吃,做成腊肉还能保存的时间更久一点,算是最实惠的消费品了。
不少大妈也都挤在案板前,手里拿着一张牛皮纸等着里面的师傅把肉割好。
挑别的东西她们或许没有小年轻那么懂,这几十年积攒下来的吃货经验,在挑肉方面可称得上是行家。
哪里的肉最劲道、哪里的肉肥瘦正好,都逃不过她们的眼睛和一双手。
“这块肉给我割五毛钱的,”大妈用牛皮纸在肉的纹理上比划了一道,“别的都不要,只要中间的这一块肉。”
挤在旁边,祝桐桐正要接一句:也给我来一块。下一秒,就被另一位身强体壮的大妈给冲出来截胡了。
一块肉接着一块肉从后面切好端上来,除去那些大妈要的,剩下的边角碎肉都堆在旁边的箩筐里等着一会剁成肉馅。
祝桐桐在旁边挤了半天,都没有找到机会开口,眼睁睁着看着大妈们把好肉都挑走了,她这篮子里却还是空空如也。
“来咯!刚切好的猪后腿。”切肉师傅把一条几十斤重的猪腿磕在案板上,还没开刀,围在前面的大妈就已经开始跃跃欲试。
肉都是在后面现杀后送到前面来的,这条腿似乎刚切好没多久,印着浅紫色免疫商标的肉皮上,还冒着热气呢。
“给我……”
“我全要了!”
挤在前面的大妈这次才张开口,后面一个娇滴滴的丫头片子的声音就盖过了她。
举着手里的牛皮,切肉师傅这才注意到后面那个弱不禁风的村姑。那一口村味十足的嗓门,一听就知道不是这城里的人。
师傅左手拿着磨刀棒,右手拿着碎骨刀,摩擦时发出的“咣咣”金属声夹杂着零星的火花。
上下打量了她一番,师傅自顾自地朝后腿上肉最多的一处剁了下去,“闺女,这猪后腿少说也有百十来斤,你全买了?当这是高粱面不值钱吗?”
几个大妈的眼光也同样的嘲讽,耳语了几句,不约而同地笑出了声。
村里人就是村里人,可能是种田种多了没吃过肉,才会觉得一只猪后腿是她能负担起的花费。
更何况,除了排骨之外,最有营养、口感最好的就是这猪后腿,猪蹄用来煲汤也是美容养颜,价钱自然也比普通的猪肉贵。
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