伪与善
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第17章 番外16 蛋糕王子的名推理.提拉米苏

双手拉长、叠起,再用手掌压扁。

在他反覆做著这些动作的同时,色彩蔓延至整体,表面变得富有光泽,光泽彷佛在拉长的糖上面流动。

「好像丝绢喔……」未羽不由自主嘟囔。

「未羽要试看着吗?」青山向她提出了这个建议。

「咦?可以吗?」

「……」

「青山先生,那个人用很生气的眼神看著这里!」

「飒人,让帮助自己的人加深瞭解是很重要的事。」

听见师傅这么说,飒人露骨地表现出心不甘情不愿的样子,把地方让出来。

「未羽,手套的尺寸s可以吗?」

「可以,谢谢。」

「这是强化指尖的塑胶手套,法国的甜点师来到日本时,会一次购买大量回去,听说法国那边很难找到这种手套。」

「原来有这回事!」

这不过是平常药妆店就买得到的日常生活用品,日本真厉害。她忍不住赞叹,接著看向袋子上面的标示,结果上面标注『产地·台湾』。

未羽戴上手套后,走到工作桌前。

「我要做了喔。」

「小心烫。」飒人提醒。

「有那么烫吗?」

她看向拉糖,一块质感介于糨糊与合成树脂之间的红色糖块。

未羽用一只手轻轻……碰了一下。

————什么嘛,没他说的那么烫啊。

她拿起糖块,用力握紧。糖块稍微凹陷下去,呈现出手指的形状。原来是这种触感啊,她正这么想时,热度透过手套慢慢传到手上……

「————好烫!」

她把糖块放在工作桌上,激动地甩著手掌。

「谁叫你得意忘形。」

「呜……」

「别用力过度就不会烫了。」青山苦笑著说。「接下来试著把糖拉长吧。」

「好……」

这一次,未羽慎重地把糖块拿起来,用双手拉长。糖块比她想像的还要硬。

「嗯嗯~」

一使力,糖块黏稠地伸展开来,正中间细长,像是要垂下去。

「把拉长的糖叠起来。」

未羽依照指示,在工作桌上折了一次之后又折了一次。

「把全身体重放在手掌上,用手掌压平。」

「……呼……嗯……!」

她用力得像在做心肺复苏术,好不容易把摺痕压平。

「……呼。」

实在是非常耗费体力的工作。

「换我来。」

飒人跨步向前,一手拿走糖块,

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