什么颠勺翻锅水平影响菜肴最终成品质量,唬得白客两眼放光,看他宛若食神在世。
只不过说着说着又有些挂念起自己的老师傅,他老人家现下过的如何呢,自己手机通讯录的第一个联系人便是他,也不知他老人家得知自己死讯会多难过。
飞扬的神采缠上忧思,言问拙的声音渐渐小了下去。
“怎么不说了?”
言问拙轻咳两声掩饰自己的失态,他手上的活计没停过,斜睨了停下听故事的人一眼:“快干活,说这么多不如日后你自行领悟。”
古代的海水未经污染,海鲜品质上乘,可比后世某些国家吹的无污染高级多了。因此,言问拙打算做成简易却美味的白灼虾和生腌虾。
制作生腌虾需要调制的酱汁,恰巧同腌制鱿鱼的大同小异,只去掉一味孜然加入些白醋即可。而白灼虾需要的蘸汁就更简单了,只需往碗里装半碗蒜末,再浇上适量酱油与白醋便成。可惜当下没有香菜,否则蘸汁便完美了。
将一小盆去头的虾腌好后,所有的准备工作便完成了。
此时堪堪下午四点的样子,夏季天色暗的晚,与船长约定好的开餐时间是晚上七点左右、天黑下来的时候,再过半个时辰制作烤鱼和白灼虾也来得及。
言问拙伸了个懒腰,许久没有这么操劳过,身子有点酸痛,他打算回房间躺着歇一会儿。
他打开砂锅往里头添了碗热水,喊白客一同回去,结果白客自告奋勇要留下来看守砂锅和食材。见对方神采奕奕不似勉强,便拍了拍他的肩膀道一句辛苦了。
好样的白小客,晚上奖励你多吃两串烤鱿鱼。